Chick-fil-A - Director Ejecutivo de Operaciones - Back of House
¿Te apasiona liderar un equipo en un entorno positivo y centrado en las personas? ¿Prospera en un entorno de ritmo rápido y disfruta entrenando a los miembros del equipo para lograr la excelencia operativa?
Únase a Chick-fil-A como Director Ejecutivo de Operaciones Internas y sea parte de un equipo que valora el trabajo en equipo, el desarrollo del liderazgo y el liderazgo de servicio. Trabaje junto con el propietario/operador para proporcionar un liderazgo completo de las operaciones de la parte trasera de la casa en ambas ubicaciones de restaurantes. Las principales responsabilidades de este puesto incluyen la gestión y el desarrollo de personas, la gestión del inventario y el equipo, y la supervisión de la seguridad y la calidad de los alimentos.
Responsabilidades:
- Liderar a todos los líderes y miembros del equipo de la organización
- Supervisar el reclutamiento, las entrevistas, la contratación y la incorporación de los miembros del equipo
- Capacitar y equipar a los miembros del equipo y a los líderes
- Administre la programación de mano de obra y el costo de mano de obra
- Mantener los estándares de calidad y seguridad alimentaria de acuerdo con los procedimientos establecidos de Chick-fil-A
- Pedidos y gestión de inventarios y productos
- Supervisar el mantenimiento preventivo básico de los equipos de cocina de acuerdo con los procedimientos de la CFA
- Trabajar con proveedores externos para reparar el equipo según sea necesario
- Supervisar la limpieza de equipos, suministros e instalaciones
Requisitos y requisitos:
- Capacidad para comunicarse de manera efectiva en inglés y español
- Entrenable, flexible y capaz de trabajar en situaciones de alto estrés
- Capacidad para gestionar los problemas de comportamiento y rendimiento de los miembros del equipo
- Organizado y puntual
- Comunicador eficaz que puede liderar, gestionar y apoyar a los equipos del restaurante
- Disponible 45+ horas a la semana, incluyendo noches y fines de semana
- Preferiblemente experiencia previa en liderazgo o título universitario
Ubicación: Chapel Hill University Place 241 S Estes Dr, Chapel Hill, NC 27514, USA
¡Aplica ahora para ser parte de un equipo dinámico donde tus habilidades de liderazgo brillarán y tu carrera florecerá!