Principales responsabilidades de un cocinero:

● Preparar estaciones de trabajo, ingredientes de cocina y equipos de cocina para cocinar.
● Cocinar y arreglar la comida.

Descripción del trabajo del cocinero:

Estamos buscando un cocinero experimentado para llenar un lugar vacante en nuestro personal de cocina y contribuir a la excelencia general de nuestro restaurante.

La persona que esperamos emplear es, ante todo, un cocinero hábil, organizado y creativo. Estamos buscando a alguien que trabaje en equipo, siga las instrucciones y nos ayude a deleitar a nuestros clientes con deliciosa comida de nuestro menú. Además de la destreza culinaria, las grandes habilidades de comunicación y organización son primordiales.

Un buen candidato para este trabajo es una persona con atención al detalle que pueda mantener la cocina ordenada y limpia mientras prepara, cocina y arregla la comida junto con el resto de nuestro personal de cocina. Nos enorgullecemos de nuestro servicio excepcional y no esperamos menos de nuestros cocineros. La ventaja es para los candidatos con un diploma de una escuela culinaria.

Responsabilidades de un cocinero:

● Mantener una cocina higienizada y bien organizada.
● Preparación de los puestos de trabajo para cocinar.
● Preparación y mantenimiento de equipos de cocina.
● Comprobación de la calidad de los ingredientes.
● Preparar los ingredientes de la cocina utilizando diversas técnicas.
● Cocinar los alimentos utilizando diversas técnicas culinarias.
● Organizar la comida y garantizar una presentación atractiva.
● Gestionar el almacenamiento de alimentos, el stock y los pedidos de ingredientes.

Requisitos del trabajo de cocinero:

● Debe tener experiencia previa como cocinero.
● Debe ser hábil en el manejo de equipos de cocina.
● Debe ser hábil en varias técnicas de cocina.
● Debe conocer y seguir los procedimientos de saneamiento.
● Debe mostrar habilidades de trabajo en equipo y comunicación.
● Debe mostrar grandes habilidades organizativas.
● Debe ser capaz de realizar varias tareas a la vez y actuar rápidamente.
● Debe llevar al menos un diploma de escuela secundaria.