Las principales responsabilidades del personal de catering:
- Planificación de menús de comida en consulta con los clientes
- Preparación de alimentos para diversos eventos
- Transporte de alimentos desde y hacia varios lugares de eventos
Descripción del trabajo del personal de catering:
Estamos buscando personal de catering calificado para hacerse cargo de nuestras tareas de servicio de alimentos en varios eventos interiores y exteriores. Estamos buscando un equipo que pueda planificar una variedad de menús de comida deliciosa para satisfacer las necesidades de cada uno de nuestros clientes.
El personal de catering que trabaja con nosotros debe ser capaz de preparar la comida en una zona de cocina limpia y cumplir con todas las normas de salud y seguridad al hacerlo. También debe ser capaz de transportar alimentos desde y hacia varios lugares, así como decorar todas las áreas de servicio de alimentos y limpiarlas después de los eventos.
Un excelente servicio al cliente es imprescindible, por lo que el personal de catering que contratamos siempre debe satisfacer todas las necesidades y expectativas de nuestros clientes, así como atender todas las posibles quejas de los clientes de manera profesional y amable.
Responsabilidades del personal de catering:
- Planificación de menús de comida de acuerdo con las necesidades y expectativas del cliente
- Preparar alimentos en un ambiente de cocina saludable y limpio
- Consultar con los clientes sobre cualquier cambio potencial antes de cada evento
- Transporte de alimentos hacia y desde los lugares
- Decoración de las áreas de servicio de alimentos en los lugares
- Limpieza de las áreas de servicio de alimentos después de los eventos
- Servir comida y bebida en los lugares
- Asegurarse de que los suministros estén bien organizados y abastecidos.
- Conocer todos los ingredientes de los alimentos
- Brindar un excelente servicio al cliente
Requisitos de trabajo del personal de catering:
- Excelentes habilidades de cocina y preparación de alimentos
- La experiencia en catering es un plus
- Un certificado en artes culinarias es un plus
- Buenas habilidades de decoración de alimentos
- Gran atención al detalle
- Buenas habilidades de comunicación y organización
- Capacidad para cumplir con los plazos
- Una actitud amistosa y positiva